การใช้ มีดเขาควาย สำหรับมือใหม่ เป็นอะไรที่ตอบยากคับอยู่ที่เราจะเลือกใช้แบบขนาดไหนดีก่อน ระหว่างความยาวของ มีดเขาควาย หรือแบบหนาแบบ
บางดี มีอใหม่หัดคว้าน แนะนำแบบหนาก่อน ขนาด12-13"ได้คับ เราใช้ฝึกคว้านกับ มะพร้าว เนื้อหนาหรือเนื้อสองชั้น
ก่อน จะฝึกคว้านฝึกเฉาะกะลา ได้ง่ายกว่าเนื้อชั้นครึ่งเมือ คล่องดีแล้ว เราสามารถใข้มีดที่บางลงใข้คว้านเนื้อชั่นครึ่ง
ได้ง่ายขึ้น แต่บางคนก็ใช้ มีดเขาควาย แบบหนาคว้าน มะพร้าว ทั้งเนื้อขั้นครึ่งกับเนื้อสองขั้นในเล่มเดียวกันก็ได้ อยู่ที่ความชอบความถนัดของแต่ละคนด้วยคับ เป็นอะไรที่
ไม่ตายตัวครับ อยู่ที่การฝึกฝนของแต่ละคน บางคนฝึกคว้านไม่ถึง10ลูกก็สามารถคว้านได้แล้วคับ การคว้านมะพร้าวไร้กะลาได้หริอไม่หลักๆทีสำคัญก็มี
1 เลือกมะพร้าวให้ได้เนื้อที่เหมาะกับการคว้าน เนื้อขั้นครึ่งถึงเนื้อสองขั้น
2 มีดเฉาะและปอกมะพร้าว ต้องคมมากๆสามารถเฉาะกะลามะพร้าวให้ขาดโดยง่าย มีน้ำหนักพอดีไม่บางไม่หนักเกินไป
3 มีดเขาควายที่ดี มีความหนาบางเหมาะกับการคว้านมะพร้าว
แบบและขนาดของมีดเขาควาย สามารถเลือกขนาดที่ท่านถนัดที่สุดได้
มีดชุดพร้อมขาย สำหรับมือใหม่
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น